Perfetti per un caffè pomeridiano o come dessert per concludere un buon pranzo : li ho chiamati dolcetti sprint perchè li ho preparati utilizzando come base di pasta frolla delle tartellette comprate già belle e fatte.Sono molto comode quando si ha poco tempo e bisogna improvvisare un dessert.....come nel mio caso domenica scorsa..!
Il ripieno è di crema pasticcera ( preparata con 250 ml di latte ,2 tuorli, 3 cucchiai di zucchero 2 di farina e aroma di vaniglia) .
Per decorarle le ho cosparse di CHOCAVIAR della
Venchi, granella di cioccolato extrafondente al 90% che ha dato loro un gusto molto deciso e gradevole. Eccoli in un primo piano
wow...ma si mangiano con gli occhi!! ci inviti per un caffè??
RispondiEliminameravigliosi sia da vedersi che da mangiarsi ^_^
RispondiElimina