giovedì 17 maggio 2012

Foto dei miei lavori gennaio - maggio 2012

E' tanto tempo che non scrivo sul mio caro e amato blog! Mi sono fatta prendere troppo dalle mille cose che noi mamme facciamo e in piu' ...da facebook ,pubblicando  solo li' le foto delle mie piu' recenti torte (e dolcetti) ...adesso pero' voglio recuperare il tempo perduto e fare una carrellata di tutti i lavori degli ultimi mesi.....eccovi allora le foto....





































NB : per le ricette mi ci vuole ancora un po' di tempo,ma lo faro', promesso !!! ^____^

venerdì 9 dicembre 2011

I MIEI CHRISTMAS COOKIES

Oggi vi mostro i miei  biscotti di Natale in pasta di zucchero....io li trovo troppo carini,forse perchè adoro

tutto cio' che sa di Natale !!!! Voi che ne dite???






lunedì 5 dicembre 2011

PANETTONE CON FOLLETTO DELLE NEVI.....


Come vi avevo promesso ecco il  primo di una serie di  dolci dedicati al NATALE, questa bellissima festa tanto amata da grandi e piccini...
Si tratta di un  panettone natalizio classico( di quelli che si trovano  comunemente nei supermercati ) che pero' ho personalizzato con decori in pasta di zucchero e un bel nastro in tinta ....
Che ne dite? Io mi sono divertita tanto a realizzarlo, specialmente il " folletto delle nevi "....Un vero spasso....!!!


Questi  sotto invece sono biscotti decorati con la ghiaccia reale...




 
 Ecco la ricetta :

380 g farina
1 uovo
200 g burro
140 g zucchero
aroma a piacere  (vaniglia,limone ecc.)

Impastare come per una normale pasta frolla e far riposare in frigo per 3-4 ore .Poi stendere l'impasto e ritagliare dei biscotti con le formine apposite. Infornare  a 180° per 12 min circa,  finchè avranno acquistato un bell'aspetto dorato. Far raffreddare completamente e decorare con la sac a poche.


Nei prossimi giorni vi mostrero' altri biscotti e dei cupcakes sempre natalizi ...


A presto!!!  :)


PS: So che alcuni di voi (amici,familiari ecc) seguite il mio blog, ma non siete ancora miei fans...vorrei chiedervi di iscrivervi tra i LETTORI FISSI,cliccando su unisciti a questo sito.... cosi' mi aiuterete a  far crescere il mio piccolo amato blog...non è difficile basta dedicare pochi minuti
GRAZIE !!!!!
Anto ;)

giovedì 24 novembre 2011

TORTA " FATINA DELLE STELLE " per la mia piccola grande IAIA

Questa è la torta che ho preparato per il 5° compleanno della mia

 ultima bimba....una fatina che richiama quella sull'invito della

festa....Quanto si è divertita! E pensare che all'inizio non voleva

neanche festeggiare, tanto che abbiamo dovuto convincerla tre

settimane prima...!!! ahahahah  :)))))




 

 




                                                         un primo piano della fatina





 Questi invece i biscotti a forma di castello  che ho abbinato alla torta e che abbiamo dato ai bimbi come ricordino della festa...




A presto con alcune creazioni natalizie...

Baci Anto  :)

domenica 20 novembre 2011

ECCO I NOMI DELLE DUE VINCITRICI DEL CONTEST D'AUTUNNO....

Prima pero' vi chiedo  sinceramente scusa perchè avrei voluto postarveli molto prima...vi ho tenute tutte col fiato sospeso :-( 
   Le ultime settimane  mi hanno travolto e anche un po' scoraggiato... non sempre le cose vanno come vorremo e certi risultati tardano ad arrivare.....ma si dice che la pazienza è la virtu' dei forti dunque ...pazienza e si ricomincia!!!!
Poi voglio ringraziarvi di cuore delle  belle parole che mi avete lasciato nei vs commenti sui fiori di zucchero...li ho fatti con molto impegno e passione e sono davvero felice che vi siano piaciuti !!!!
Adesso bando alle chiacchiere ed eccovi i nomi che aspettavate:


1° premio per la miglior ricetta (assegnato da Morena ) è andato a http://nelcuoredeisapori.blogspot.com/2011/10/dolcetti-alle-castagne.html
che vince uno stampo in silicone per madaleins e due formine tagliabiscotti  ;

















2° premio per la migliore presentazione (assegnato da me) è andato a http://www.oggipanesalamedomani.it/2011/10/i-preferiti-di-vianne-in-versione.html
che vince uno stampo in silicone  e un attrezzo in metallo per far venire perfettamente rotonde frittelle e pancakes ( oltre che le uova fritte) ;


















Complimenti alle due vincitrici e grazie a tutte voi che avete partecipato...
per me è stato bello organizzare un contest perchè ho avuto modo di conoscere tante di voi e i vs bellissimi  blog ....
Un abbraccio a tutte e a presto!!!!!!